COURSE 02
TABLEWARE
STYLING CLASS
テーブルウェアスタイリスト®コース
器の知識とスタイリングを学び、
「好き」を専門性へ。
FROM TABLEWARE KNOWLEDGE
TO PROFESSIONAL STYLING
COURSE INTRODUCTION
コース紹介
テーブルウェアスタイリスト®は、食器に特化した専門知識とスタイリング技術を学ぶ資格として、2014年に誕生しました。
器の名称や扱い方、テーブルウェアを並べる基本から、食や菓子と器の組み合わせ、テーブルスタイリングまでを段階的に学びます。
食器の魅力を理解するだけでなく、目的やシーンに合わせて選び、組み合わせ、美しく伝えるための知識と表現力を身につけます。
日常の食卓を楽しみたい方から、学んだ知識を提案・発信し、仕事につなげたい方まで、目標に合わせてステップアップできる資格講座です。
※テーブルウェアスタイリスト®は登録商標です。
FOR WHOM
こんな方へ
01
食器やテーブルスタイリングを
基礎から学びたい方
器の名称や扱い方、組み合わせ、テーブルウェアを美しく見せるための基本を身につけます。
02
食や器の魅力を
仕事や発信に活かしたい方
料理や菓子、花、空間と器を組み合わせ、目的やシーンに合わせて提案する力を養います。
03
資格を取得し
専門性を高めたい方
基礎からプロフェッショナルまで、目標に合わせた段階的な学びを通して知識と技術を深めます。
LICENSE PATH
資格のステップ
01
JUNIOR
ジュニア
器の名称や並べ方など、
テーブルウェアスタイリングの基本を学ぶ入門段階です。
02
BRONZE
ブロンズ
器と料理、シーンの組み合わせを学び、2名分のテーブルスタイリング提案を目指します。
03
SILVER
シルバー
インテリアや花、作品撮影
などを通して、より本格的な
提案力と発信力を磨きます。
04
PROFESSIONAL
プロフェッショナル
知識と技術を総合的に深め、プロとしての活動や認定講師を目指す段階です。
※各資格の受講順・受講条件については、最新の募集要項をご確認ください。
CURRICULUM
カリキュラム
JUNIOR / BRONZE
ジュニアClass
01
テーブルウェアの基礎知識
器の名称や役割、日常のテーブルで使用するアイテムについて基礎から学びます。
02
テーブルウェアを並べる基本
食事やお茶の時間を心地よく楽しむための、基本的な並べ方とルールを学びます。
03
魅せるテーブル スタイリング
基本的なルールに自分らしいアイデアを加え、器を美しく見せるスタイリングを学びます。
04
プロップスタイ リングの基礎
器の見せ方に加え、周囲の小物を組み合わせてシーンを構成する基本を学びます。
ブロンズClass
01
器の名称と組み合わせ
器についての知識を深め、用途やシーンに合わせた組み合わせ方を学びます。
02
料理に合わせたテーブルスタイリング
料理やメニューに合わせて器を選び、2名分のテーブルを構成する力を養います。
03
フードスタイ リング
料理と器の関係を考え、食を魅力的に見せるためのスタイリングを学びます。
04
フラワーアレ ンジメント
花を取り入れ、テーブル全体の印象を整えるための基本的な表現を学びます。
シルバーClass
01
インテリアとテーブルの調和
テーブルだけでなく、周囲のインテリアを含めた空間全体のコーディネートを学びます。
02
テーブルフラワー
器や料理、テーマに合わせて、テーブルを引き立てる花の取り入れ方を学びます。
03
スタイリング作品 撮影
学んだ知識と技術を活かしてスタイリングを制作し、作品として撮影します。
04
作品ブック制作
自身のスタイリングを整理し、活動や提案に活用するための作品ブック制作を学びます。
プロフェッショナルClass
01
専門知識とスタイリング技術
テーブルウェアに関する知識と技術を総合的に深め、プロとしての表現力を磨きます。
02
企業・メディアでのスタイ リング
企業やメディアにおけるスタイリング業務を想定し、仕事に必要となる考え方を学びます。
03
ワークショップと指導方法
スタイリングの知識や技術を人に伝えるための、講座やワークショップの指導について学びます。
04
プロとしての活動
インストラクターや教室運営など、学んだ専門性を活動へつなげる方法を考えます。
SILVER /
PROFESSIONAL
FIVE POINTS
このコースの5つの特徴
Point 01
食器に特化した
専門資格
器の名称や基本的な扱い方から、
スタイリングや提案に必要な
知識までを体系的に学びます。
Point 02
基礎から段階的に
ステップアップ
ジュニア、ブロンズ、シルバー、
プロフェッショナルの4段階で、
目標に合わせて学びを深めます。
Point 03
食・花・空間を
横断して学ぶ
料理や菓子、フラワー、
インテリアなど、器を取り巻く要素を幅広く取り入れます。
Point 04
実習を通して表現力を 磨く
テーブルスタイリングや作品撮影を通して、
知識を実際の表現へ落とし込みます。
Point 05
提案・発信・指導へつながる学び
スタイリングの提案や情報発信、
プロや認定講師を目指すための専門性を養います。
PRACTICAL TRAINING
Learn through
table styling.
実際にコーディネートするから、
身につく力がある。
少人数分のテーブルを実際にコーディネートし、器の選び方や配置、料理や花との組み合わせを学びます。
テーマや使用するシーンを考えながら、複数のアイテムをひとつのテーブルとしてまとめていきます。
知識を覚えるだけでなく、自分で選び、組み合わせ、表現する実習を通して、スタイリングの力を磨きます。
学びを深める、心地よい環境
段階的な資格体系によって、初めて学ぶ方から、プロフェッショナルや認定講師を目指す方まで、それぞれの目標に合わせて学びを進められます。
器だけでなく、食、花、インテリア、撮影などを横断しながら、テーブル全体を捉える視点を身につけます。
全国のスクールで講座を展開し、テーブルウェアスタイリスト®として活動するための学びを支えています。
LEARNING ENVIRONMENT
Learn, create,
and communicate.
